Sunday, August 27, 2006

Ch'péciaux du 27 aout 2006





Quand on veut quelque chose, y'a pas trente-six solutions. Il faut prendre le taureau par les cornes. Et on espère que celui-ci ne soit pas trop enragé. Il pourrait corner en des endroits de notre anatomie bien enrobés et alors............ adios le petit look ''callipyge''. Et là, faudra passer de longues journées en position horizontale. Remarquez que cette position est somme toute assez confortable. Le problème ce n'est pas d'être étendue. Mais pourquoi on se retrouve dans cette position. Et pour combien de temps.
Est-ce à cause du ''quelque chose'' qu'on voulait, qu'on a travaillé comme un boeuf pour l'avoir et finalement récolter des peanuts et ensuite se retrouver sur le dos? Donc, ce n'est pas à cause du taureau et de ses cornes. C'est plutôt la façon de s'y prendre. Et la préparation....
C'est un peu comme préparer une fameuse tarte-à-la-gomme-de-sapin-et-petits fruits-mélangés-aux-trois-grains-de-poivre-et-aux-quatre-gras-de-canard. Tout est dans la nature mes chers-chères-petits-navets-pilés-à-la-cannelle-et-sucre-en-poudre-épicé-de-cayenne.
On détermine l'objectif, on utilise les bons ingrédients et on se laisse émouvoir sachant fort bien que le résultat final sera on-ne-peut-plus surprenant!
Alors je vous le dit: ''VOULEZ''!
Voulez quelque chose et prenez les moyens pour y arriver.
N'arrêtez pas de vouloir.
Une meringue au citron-et-paprika-flambée-au-gin
Un spaghetti aux-boulettes-et-crottes-de-fromage-gratiné
Une crème-brûlée-pas-brûlée-s'il-vous-plait
Une salade-de-fruits-et-patates-pilées-macérée-dans-un-fameux-jus-de-cactus
Voulez, voulez et voulez t'encore!



raisins rouges/verts/noirs sans pépins 1.29/lb
Fromage P'tit Québec 540 g 4.99
crème glacée Québon 2 l avec coupon 2.99



tournedos de poulet/souvlakis (pqt de 10) 5.50
yogourt Source (pqt de 16) 3.97
échalottes/radis 2/.97
maïs 2 couleurs 12/.97
haricots jaunes ou verts .77/lb
poivrons rouges .97/lb
brocoli/chou-fleur .97



panier de pêches/prunes/poires/raisins 2.99
queues de homard 3/9.99
pepsi (24) 5.99
poulet entier en sac .99/lb



panier de pêches/prunes/poires/raisins 2.99
poitrines de poulet désossées sans peau 2.99/lb
Fromage P'tit Québec 540 g 4.99
saucisses italiennes 1.99/lb



betteraves/oignons/carottes/pommes de terre 10 lb 1.49 chq
rôti de palette 1.29/lb
pepsi (24) 5.99



cuisses de poulet .59/lb
pepsi (18) 3.99
poulet/languettes/burgers Flamingo 2 pour 1
cantaloupe .29/lb
Artic Power 3.99

Une belle grosse truffe bronzée pour M. le Légumier de chez Maxi pour le chic choix de fruits et légumes de saison pas chers (attention faites le plein car cet hiver ils seront trèèèèèès chers).

Bonne semaine,

Votre Toute,

La Ch'péciale girl

Sunday, August 20, 2006

Ch'péciaux du 20 aout 2006





Vous connaissez mon fameux dicton: ''Y'a pas d'omelette sans oeufs cassés car autrement les oeufs demeurent encoquillés et quand on en prend une bouchée, on reste le gorgoton coinçé. Mieux vaut donc manger un steak sans marcher sur les oeufs.'' ...............Ça veut tout dire. C'est tellement vrai et bourré de sens! Chaque fois que je me le remémore, j'en viens les yeux plein d'eau. Car il est vrai que parfois on doit casser des oeufs et pas toujours pour en faire une omelette. On les casse et souvent on marche dessus. Ensuite on doit ramasser les pots..... Vous me suivez toujours mes petits-bouillis-de-fèves-jaunes-mijotés-avec-tendresse-dans-un-jus-de-mélasse-et-oignons-jaunes??? (bonnnnnnnnnnnn.....j'explique: 1- marcher sur des coquilles d'oeuf et 2- ramasser les pots cassés. Vu??). Vous voilà émus vous aussi. Je compâtisse beaucoup avec vous.
Prenez par exemple l'autre jour. Je passais chez mon fermier, Roger de son nom. Question de refaire le plein de ces petites bêtes à 4 pattes et poilues de la famille des léporidés et ceux sur 2 pattes de la famille des anatidés. Il va sans dire qu'il n'y a aucun lien de parenté entre ces deux familles bien qu'étant élevés sous le même toit par le même bon Jack de fermier quoique un peu menteur sur les bords (mais ça c'est une autre histoire). J'étais à dire à Roger que je lui trouvais le regard fade, l'oeil éteint, le souffle court, le teint verdâtre et l'air en général un peu échauffé et excité. J'étais somme toute assez inquiète à propos de celui qui se fend l'échine en quatre pour me vendre à prix d'or le fruit de ses durs labeurs.... et de ses bébittes à poil ou à plume. Car, faut-il le préciser z'ici, il n'est pas question que Roger fasse une attaque de coeur. Il faudrait l'hospitaliser. Et qui nourrirait les petites bebêtes? Mais revenons à nos moutons. Roger n'avait pas l'air dans son assiette et plus je lui exprimait mes inquiétudes et plus il rougissait. Je voyais même grossir la grosse veine-là, dans son cou. Et il passait du vert au rouge pourpre. C'est alors qu'il m'a dit d'un trait sans reprendre son souffle que s'il était dans cet état c'est qu'il avait du courir après ses oies que j'avais fait fuir en garant ma voiture dans leur enclos. Pffffffffffff ...... tu parles d'une idée de laisser la clôture ouverte. Pouvait pas savoir moi que l'espace était réservé aux futurs oies-à-l'orange-et-au-fumet-de-petites-barbottes-à-l'églantine. Le pôvre homme n'a pas l'habitude de ce genre de séance de cardio. Attrapez une vingtaine d'oies tentant de s'échapper......
J'aurais mieux fait de manger un steak ce matin-là..........sans marcher sur des oeufs!!



fraises 1.77/lb
tomates .77/lb
bifteck d'aloyau 5.77/lb
jus réfrigéré Tropicana 2.84 l 3.97
farine Five Roses 10 kg 4.97



poitrine de poulet désossée, sans peau 2.69/lb
rôti de palette désossé et roulé 1.49/lb
carottes/oignons/betteraves 5 lbs .99
crème glacée Nestlé/Haagen Dazs 3.99
soupe Campbell's 5/3.95



épis de maïs 12/1.29
poivrons rouges/oranges/jaunes (sauf pour Hélène qui en récolte beaucoup ces temps-ci dans son grand jardin.....la chanceuse!) 1.99/lb
bacon Maple Leaf 2.99
bifteck/rosbif/tournedos de boeuf 2.79/lb
yogourt Source 750 g 1.79
remplissez un sac de bagels pour .99

Comme les ch'péciaux sont ben plates cette semaine, j'irai offrir ma belle truffe bronzée à mon fermier pour me faire pardonner. La prochaine fois, j'oublierai pas de fermer le grillage quand je vais garer ma voiture dans l'enclos.

Bonne semaine,

Votre Toute,

La Ch'péciale girl

Sunday, August 13, 2006

Ch'péciaux du 13 aout 2006



Mes p'tits-mozus-de-futurs-et-on-ne-peut-plus-verdâtres-de-cornichons-marinés-dans-de-la-graine-de-citrouille-et-marmelade-de-potiron-aux-trois-cerises, comment vont vos intestins ces temps-ci? Et les ongles de vos gros orteils?? Quel serait le lien entre les deux vous entendasses-tu me demander! Ce que vous pouvez être charmants et charmantes mes doux et douces girolles-braisées-à-la-manière-de-Fifi-Brin-d'Acier!!
Souvenez-vous: lorsque le gros intestin grêle se coinçe, que les boyaux se tordent empêchant les gazs de suivre leur chemin vers une soulageante sortie au grand air et que la bédaine se gonfle telle une future montgolfière dans les cieux cléments de Gatineau, qu'arrive-t'il aux gros orteils dites-moi??? C'est simple. Ils se retroussent. Voilà le lien. Il faut toujours être prêt dans un cas comme celui-là. Je vous recommande de toujours garder à portée de main et pas trop loin de la bouche une purée de betterave-maïs-pruneaux-wasabi-et-haricots-rouges. Déblocage garanti.
Par contre, comme le Canada a ratifié le protocole de Kyoto dans le but de réduire ses gazs à effet de serre et qu'au contraire ces même gazs ne cessent d'augmenter, je me pose z'ici de troublantes questions:

~Mangeons-nous trop de haricots-à-la-sauce-moutarde-et-purée-de-kiwis?~
~Des beans-à-la-mélasse-et-petit-lard-salé-écumé-dans-le-restant-de-saumure-de-morue?~
~Cigares-au-chou-à-la-mode-de-Pittawawa?~
~Blé d'inde en choucroute-et-au-petit-navet-de-lait?~

Mes amis-es soyons solidaires. Donnons-nous le coude et tenons-nous les fesses serrées. Ce n'est qu'à ce rythme que nous vaincrons. VENI-VIDI-VICI. Faisons de ce pays un pays où il fait bon se tartiner la tartinade. S'émoustiller la queue de castor. Se geloter le gosier à grandes gorgées de cappucino glacé. Soyons équilibrés dans nos menus et n'abusons pas d'ingrédients trop explosifs, si je peux m'exprimer rainsi! Courage et persévérance. J'ai tellement confiance en vous..... ne me décevez pas!



Eau de source Naya (20 X 500 ml) 2.97
bacon Spalding 1.97
tomates/légumes en conserve Sans Nom .77
pêches panier 3 litres 2.97
chou-fleur .97
cantaloupe 2 pour $3.00
fèves au lard en canne Sans Nom/sauce en canne .47 chaque
huile végétale Sans Nom 3 l 2.97



pepsi/7 up (18) 3.97
poitrine de poulet désossée sans peau 2.99/lb
fraises 1.99
pépittes/languettes de poulet Flamingo 5.77
bacon Super C 2.99
saucisses de poulet italiennes 2.29/lb
ananas 2.99
concombres 3/.99



bifteck de côtes à griller 4.99/lb

**le 19 et 20 août chez PROVIGO ET LOBLAWS pattes de crabe Royal 7.99/lb



cubes de boeuf 2.99/lb
rôti de bas de palette 1.39/lb
carottes/oignons/betteraves/navets/patates sac de 5 lbs .99
beurre Lactantia 2.99
papier hygiénique Sélection Mérite (16) avec coupon 3.99
pâtes Sidekicks 4/$5.00



beurre Sealtest 2.79
jambon Pic-Nic .89/lb
poulet frais entier .95/lb
tomates .79/lb
concombre anglais .79
pâtes Primo .99
fromage Craker Barrel fort 300 g 3.49


Je donne ma truffe bronzée à notre premier ministre Stephen Harper.......il aurait bien besoin d'un bon déblocage (je lui offrirai un petit pot de ma fameuse purée) quitte à perturber le pays de ces gazs intérieurs qui pourraient jaillir. De toute façon ce n'est pas le protocole de Kyoto qui lui tord les boyaux.

Allez mes choux bonne semaine,

Votre Toute,

La Ch'péciale girl